INGREDIENTES
Churrasco de ternera
Pimentón de la Vera picante y dulce
Sal
Pimienta negra
Aceite
Ajos
Oregano
Para guarnición:
Patatas
Picada de ajo y perejil
PREPARACIÓN
Adobamos la noche anterior en la nevera el churrasco con el aceite, el pimentón, la sal, la pimienta negra y el orégano.
Al dia siguiente, preparamos unas patatas al horno a dados, y a lo último le añadimos el ajo y el perejil picados con sal y pimienta negra, con el churrasco tambien, más o menos una media hora, hasta que esté a nuestro gusto...
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