domingo, 12 de septiembre de 2010

BACALAO CON PISTO



INGREDIENTES

Pimiento verde

Pimiento rojo

Calabacín

Cebolla

Ajo

Aceite

Tomate

Bacalao

Harina

PREPARACION

En una sartén, troceamos y doramos las verduras, añadimos el tomate y cocinamos durante unos 20 minutos a fuego lento.

En otra sartén, enharinamos el bacalao y lo freimos. Cuando queden 8m minutos para que acabe el pisto, lo añadimos para que hagan la última cocción junta.

1 comentario:

  1. Que rico y sencillo como siempre, un beso y gracias por tan magnificas recetas.

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