sábado, 30 de enero de 2010

SEPIA A LA PLANCHA



INGREDIENTES

Sepia grandecita
Molinillo de sal con hierbas
Limón
Ajos
Perejil

PREPARACION

Lavamos las sepias, le quitamos el diente.

Calentamos la plancha y le ponemos un chorrito de aceite y perejil, las añadimos y las dejamos 4 minutos por cada lado.

Cuando estén hecha las sepias a la plancha, sazonamos luego con perejil y la mezcla del molinillo y servimos con un cuarto de limón.

1 comentario:

  1. Ahora que estamos a dieta, fenomenal este plato !.
    A comprar sepia !!.
    Besos
    Sara

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Bienvenid@s a mi blog. Espero que disfruteis de la cocina tanto como yo.