FILETE DE PESCADO AL HORNO

INGREDIENTES

Filetes de panga

Aceite

Sal

Pimienta

Ajos

Perejil

PREPARACIÓN

Pelamos los ajos y los ponemos fileteados en una bandeja de horno con una cucharadita de aceite.

Salpimentamos los filetes de pescado (en este caso panga, que a mi me gusta mucho), los ponemos en una bandeja de horno a 200 grados durante 20 minutos (10 por cada lado).

Los retiramos y le ponemos del molinillo del sal costa, las hierbecitas molidas (más que nada para no echarle mucha sal) y espolvoreamos con perejil.

Servimos rápidamente.