ENSALADA DE PASTA
Deliciosa y fresquita en estos dias de calor y sin un gran aporte calórico.
INGREDIENTES
125 gr de pasta para ensalada (margaritas, espirales, conchas....lo que nos venga de gusto)
1 Huevo duro
1 paquete de 3 barritas Krissia
4 o 5 langostinos cocidos
Aceite de finas hierbas
Oregano
Sal
Queso curado en dados
PREPARACION
Hervimos en agua con mantequilla y sal la pasta. En unos 12 min retiramos y dejamos enfriar.
En un bol grande, vamos partiendo las barritas krissia, los langostinos les quitamos la cáscara y la cabeza, y los cortamos a la mitad.
Añadimos los dados de queso y el huevo duro.
Aliñamos con el aceite y a comer!!!
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