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INGREDIENTES
8 costillas
patatas
ajos
perejil picado
2 ajos
aceite
pimienta negra
1 limon
tomillo
sal gorda
PREPARACION
Cojemos las costillas y las salpimentamos En un mortero ponemos los ajos, sal gorda, el tomillo y machacamos todo. Cuando este machacado, le echamos el zumo de un limon. Precalentamos el horno a 220. "Rebozamos" las costillas en este majado, las ponemos en la bandeja del horno. Cuando esten todas las costillas le añadimos un chorro de aceite, mezclamos y se las echamos encima de las costillas. Metemos la bandeja de horno en el horno y lo dejamos 45 min.
8 costillas
patatas
ajos
perejil picado
2 ajos
aceite
pimienta negra
1 limon
tomillo
sal gorda
PREPARACION
Cojemos las costillas y las salpimentamos En un mortero ponemos los ajos, sal gorda, el tomillo y machacamos todo. Cuando este machacado, le echamos el zumo de un limon. Precalentamos el horno a 220. "Rebozamos" las costillas en este majado, las ponemos en la bandeja del horno. Cuando esten todas las costillas le añadimos un chorro de aceite, mezclamos y se las echamos encima de las costillas. Metemos la bandeja de horno en el horno y lo dejamos 45 min.
Que ricas estas costilla tomo nota de la receta.unbeso carolina.
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